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凉拌海白菜

凉拌海白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

海白菜 适量

辅料

泡椒适量
辣椒面 适量
大蒜适量
生抽适量
蚝油适量
味精适量
香油适量
葱花适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海白菜的做法步骤

1
把买回来的海白菜泡五个小时，洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。
2
制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里，锅内倒油烧热，把热油倒进辣椒里迅速搅拌均匀，再放入蒜泥继续搅拌，最后滴几滴香油。
3
做好的辣椒油倒进海白菜里，放入半勺耗油，味精，醋，泡椒，葱花拌匀就可以了

来自美食天下宝儿姑娘的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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