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“用“熇”的方法做鱼,是上海本帮菜的做法,最有名的就是葱熇鲫鱼了。 今天沿用这个“熇”的方法做鲳鱼,一样好吃哈~~~”
酸辣土豆丝
茄子青椒炒肉片
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
什锦炒鸡丁
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
荷叶蒸鸡
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
虾仁豆腐