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菠萝炒饭

吃好吃的喽520

菠萝炒饭的做法

1张图片

“炒饭经常做，但是把水果放到炒饭中还是第一次，放了菠萝的炒饭，咬一口，还有酸甜的味道呢~”

食材明细

主料

米饭 200g
胡萝卜 半根
洋葱 1个
里脊肉 500g
豌豆 10g
生菜 30g

辅料

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
里脊肉撕去筋膜后切成块儿，放入料酒、2g的盐、黑胡椒粉和烧烤酱。
2
搅拌均匀后至少腌制2小时。
3
腌好的肉放在烤盘上。
4
预热烤箱，上下火190度30分钟。
5
生菜切条，干香菇泡发写小丁，胡萝卜去皮切小丁，洋葱切细丝，菠萝切小块儿，准备好豌豆。
6
烤好的里脊肉取出来，稍微放凉后切小块儿。葱切葱花。
7
加入植物油。
8
放入香菇、胡萝卜和洋葱稍微炒香。
9
放入大米。
10
放入豌豆和里脊肉块儿。
11
放入生菜和葱花。
12
加入一点点的盐。
13
最后放入菠萝块儿。
14
翻炒均匀以后。
15
盛出来。
16
开吃吧~
17
O(∩_∩)O哈哈~

小窍门

炒饭的材料喜欢放什么都可以。

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使用的厨具：炒锅

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