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菠菜汤牛肉丸

菠菜汤牛肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉馅 200克
菠菜 100克

辅料

盐少许
五香粉 少许
调料粉 少许
香油少许
酱油少许
鸡精少许
葱少许
淀粉 5克
姜少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜汤牛肉丸的做法步骤

1
肉馅里放入葱姜调味，少许酱油
2
菠菜洗净切断备用
3
锅里放水里面放入酱油盐等调料，水开后放入丸子
4
丸子飘起来放入菠菜，盖上锅盖1分钟关火
5
点入香油出锅喽

小窍门

丸子用小勺制作就可以

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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