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凉拌面

凉拌面的做法

1张图片

“天热啦。吃一碗凉拌面是最好的美味啊，有荤有素，辣的开味。美哉！”

食材明细

主料

拉面一町
干切牛肉 适量

辅料

熟鸡蛋 适量
蒜末适量
榨菜末 适量
香椿末 适量
老干妈辣椒酱 适量
白芝麻 适量

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌面的做法步骤

1
超市买的一町拉面，下了不会糊。咬起来有劲。
2
配好的调料备用。
3
老干妈辣酱还是蛮辣的哦。
4
水烧开下面哦。
5
准备好的凉开水，面条煮一会就捞进凉开水里净会儿。
6
等控干水份，捞在碗里放备好的调料，在加些麻油，味精，海天酱油，拌一拌。一碗美味凉面就好吃啦。

来自美食天下侠客天使的作品

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