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冰糖川贝炖梨
zeychou
1张图片
食材明细
主料
梨
1个
川贝
5粒
辅料
冰糖
2粒
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
冰糖川贝炖梨的做法步骤
1
将梨去皮,切掉盖子,挖掉梨核,放在小碗中。
2
将川贝用擀面杖碾成粉。
3
将川贝粉和冰糖放入梨中间,如果用的是水分比较少的梨,可以加入少量水。
4
放入蒸锅中,大火将水烧开后转小火蒸50分钟左右。
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使用的厨具:蒸锅
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