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培根蔬菜芝士卷

猫猫家的私厨

培根蔬菜芝士卷的做法

1张图片

食材明细

主料

芝士片 两片
培根半袋
芦笋 8根
金针菇 适量
蟹肉棒 4根

辅料

马苏拉里芝士碎 少许

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根蔬菜芝士卷的做法步骤

1
把培根肉切一半使用
2
芝士片切条
3
金针菇焯水
4
芦笋焯水
5
半条培根配一条芝士条，与芦笋尖、金针菇、蟹肉棒一起卷成卷
6
卷好卷之后用牙签固定
7
锅中放极少油，甚至可以不放油（因为培根能煎出油的）下入培根蔬菜卷小火煎至培根金黄
8
培根卷煎好后，培根肉就固定了，小心抽出牙签，撒一些马苏拉里芝士碎
9
烤箱不用预热，210度烤5分钟
10
芝士融化后，色泽靓丽，奶香浓郁
11
装盘上桌
12
小朋友应该比较爱吃哦

来自美食天下猫猫家的私厨的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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