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甜品
菠萝渣糊塌子
米酒wine
1张图片
食材明细
主料
面粉
一碗
菠萝渣
半碗
鸡蛋
两个
辅料
食用油
适量
盐
3克
水
适量
酸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菠萝渣糊塌子的做法步骤
1
榨汁剩下的菠萝渣,待用
2
面粉,鸡蛋待用
3
把菠萝渣,面粉,鸡蛋液放在一个碗里,加水,盐,拌成糊状待用
4
铛热后,放一勺糊糊摊平
5
三分钟后翻面
6
再过三分钟熟了,出铛
小窍门
也可加些葱花
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米酒wine
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使用的厨具:电饼铛
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