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蒜蓉粉丝蒸扇贝

小邱美食日记

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1张图片

“这道菜，做法简单，但是非常好吃，看到儿子那么喜欢吃，真的很开心。大家可以试试”

食材明细

主料

扇贝 8个

辅料

大蒜 1个
葱 4颗
酱油 1大勺
龙口粉丝 1小把

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1
扇贝去除内脏洗净备用
2
贝壳刷洗干净
3
粉丝提前十分钟浸泡，用手指卷好码入贝壳中
4
再放扇贝
5
葱白，大蒜切粗末
6
锅放油，下葱蒜炸香，盛入碗里，加酱油搅匀
7
将葱蒜汁均匀的码在扇贝上面，利用勺子舀
8
入锅蒸十分钟即可。最后撒入葱花
9
满满的一口吃掉一个，味道超赞，吃起来过瘾
10
儿子爱吃一口气吃了几个

来自美食天下小邱美食日记的作品

使用的厨具：炒锅

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