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孜然烤羊排的做法

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羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用

食材明细

主料
辅料

孜然烤羊排的做法步骤

  • 孜然烤羊排的做法步骤:1
    1
    羊排洗净,沥净水
  • 孜然烤羊排的做法步骤:2
    2
    加入蒜片,葱花,姜末,盐,料酒,白糖,黑胡椒粉,孜然粉,生抽酱油,腌制2小时以上
  • 孜然烤羊排的做法步骤:3
    3
    腌好后,去除葱姜蒜,放在烤网上
  • 孜然烤羊排的做法步骤:4
    4
    烤箱预热,上下火,220度入中层烤40分钟
  • 孜然烤羊排的做法步骤:5
    5
    到时间后,取出均匀的撒上辣椒粉,芝麻,孜然粒,重入烤箱烤10分钟即成
  • 孜然烤羊排的做法步骤:6
    6
    成品图

小窍门

腌制时间长一些,才能入味,排骨要放在烤网上烤,不要放在烤盘里
来自 美食天下 冬至2467 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烤箱菜   产妇   夏季食谱   晋菜   晚餐   烛光晚餐  

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