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地瓜粥

地瓜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜 2细根
大米适量

辅料

水适量
食用油 几滴

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

地瓜粥的做法步骤

1
准备材料，地瓜洗净。
2
地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
3
锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。
4
倒入地瓜丁，再次大火煮开。
5
倒入地瓜丁，再次大火煮开。不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
6
喝粥了。。

小窍门

煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

来自美食天下海蓝澜的作品

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