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巧克力杯子蛋糕 - 马芬

巧克力杯子蛋糕 - 马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

全鸡蛋 4个
马芬混合粉 500克
菜油 135克
白水 130毫升
杏仁粒 适量
巧克力 适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

1
把全鸡蛋水和油混合，轻轻和混合粉搅均匀。
2
加入杏仁碎粒以及巧克力粒。
3
倒入杯子3/4满，然后上面再晒一些杏仁碎粒装饰。
4
烤炉烧热，180度，烤25分钟。看着自己的炉调温度（各人烤炉不一样）
5
用小竹签插进去，拔出来的时候是干净的就证明烤好了，取出来就行了。

小窍门

杏仁颗粒/碎粒必须在锅子里用小火炒香，颜色稍微转换成金黄色即可。

来自美食天下藜树花的作品

使用的厨具：电烤箱

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