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蛋挞

萧瑾
蛋挞的做法

  1张图片

食材明细

主料

蛋挞的做法步骤

  • 1
    将盆放在电子秤上，倒入牛奶
  • 2
    加入细砂糖，加入两个全蛋。用手动打蛋器搅打均匀。
  • 3
    加入淡奶油，再次搅打均匀。
  • 4
    将蛋挞液过筛倒入量杯中。
  • 5
    倒入蛋挞皮，九分满。
  • 6
    放入预热好的烤箱200°，烘烤时间参考为30分钟。（图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞形状，烤好就可以出炉了喔～）
来自 美食天下 萧瑾 的作品
使用的厨具：电烤箱

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