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自制烤肉串的做法

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食材明细

主料
辅料

自制烤肉串的做法步骤

  • 1
    先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。
  • 2
    微波预热5分钟
  • 3
    把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟,(中间翻转一次).
  • 自制烤肉串的做法步骤:4
    4
    拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可。
来自 美食天下 箫戊龙 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  

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