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亲情手工水饺

亲情手工水饺的做法

1张图片

“节假日，跟家人一起包顿手工水饺，边做边聊天，其乐融融哦”

食材明细

主料

玉米淀粉 适量
猪肉适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
花生油 适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

手工水饺的做法步骤

1
把猪肉剁碎，尽量碎一点，玉米粒也可以剁一下，但不要太碎，玉米和肉混在一起。
2
在剁好的玉米肉馅打入一个鸡蛋，适量油，盐，少量水和生粉，朝一个方向搅拌均匀，就可以包了，尽量不要让陷太干了，不然煮熟后后口感不好
3
然后就可以包啦，怎么捏的开心就怎么捏。烧开水后下饺子，饺子煮到膨胀起来后变瘪下去就肯定熟了。可以直接在汤里调味，或者调自己喜欢的蘸料吃

来自美食天下 zhang小燕的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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