菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

蛋皮卷

蛋皮卷的做法

1张图片

“开心就好”

食材明细

主料

韭菜适量
豆芽适量
肉末适量
鸡蛋两个

辅料

盐适量
味精适量
胡椒面 适量
生抽适量
蚝油适量

清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度

蛋皮卷的做法步骤

1
韭菜，豆芽，肉末
2
韭菜，豆芽焯水后放入凉水水
3
韭菜豆芽切碎和炒熟的肉末，加盐，味精，胡椒面，生抽，蚝油一起拌好备用
4
打上两张蛋皮
5
蛋皮一切四放上拌好的肉末
6
卷起来用焯过水的韭菜扎起来
7
摆盘就好了
8
还可以配点泡菜，味道自己搭配吧
9
作品展示
10
作品展示
11
作品展示
12
作品展示

来自美食天下贱酒岛的作品

所属分类：主食家常菜

蛋皮卷的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜