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肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法

1张图片

“非常简单的做法，自己做土豆泥，省钱还美味^_^”

食材明细

主料

肉末 10g
土豆 2个

辅料

蒜 3瓣
酱油 2匙
盐 1匙
葱 1颗

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末土豆泥的做法步骤

1
将土豆去皮洗净，为了速度最好切成滚刀块，放入锅蒸十分钟。
2
肉切末泡水里，倒入酱油，盐，胡椒粉，葱花
3
土豆压成泥状，盛在盘里摆好。
4
锅里倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，倒入肉末
5
肉变色后加入适量水，大火烧开后倒入淀粉水勾芡
6
倒入土豆泥盘子里，大功告成。

来自美食天下旭嘘的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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