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培根洋葱咸马芬

培根洋葱咸马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 90g
培根 50g
洋葱 70g
全蛋 1个
玉米油 60g
牛奶 40g
细砂糖 10g
泡打粉 1/2小勺
小苏打粉 1/8小勺

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

培根洋葱咸马芬的做法步骤

1
培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用
2
鸡蛋打入盆中
3
用打蛋器搅打均匀
4
加入玉米油
5
加入牛奶
6
继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状
7
将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入
8
用橡皮刮刀搅拌均匀
9
放入炒好的培根洋葱丁
10
用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀
11
蛋糕连模中放入小纸杯
12
用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可

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使用的厨具：电烤箱

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