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蓝莓马芬

蓝莓马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜蓝莓 250g
鸡蛋 1-2个
酸奶 250g
菜油 80ml
香草精 1小勺
面粉 260g
泡打粉 1勺
苏打粉 半勺
糖 100g
盐少许

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓马芬的做法步骤

1
首先将烤箱预热190度；
2
将所有干的材料混合均匀；
3
另外取一大容器，打入鸡蛋，加香草精，再加入酸奶油，加入菜油，搅拌均匀；
4
在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓，柠檬皮，小心搅拌均匀；
5
将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中，加入混合好的马芬原料，8分满即可；
6
放入烤箱烤15-20分钟，稍微凉一会儿即可装盘啦！

来自美食天下怪味豆儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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