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酱汁烤蘑菇的做法

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食材明细

主料
  • 白蘑菇 10朵
  • 冬菇 10朵
辅料

酱汁烤蘑菇的做法步骤

  • 1
    蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀。
  • 2
    各种调料混合成酱料待用。
  • 3
    烤箱提前预热180度,烤盘铺上锡纸,将蘑菇摆入,用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上,送入预热好的烤箱,烘烤10分钟;
  • 4
    取出给蘑菇翻面,在另一面也刷上酱料,继续送入烤箱,烘烤7-8分钟左右即可取出食用。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 私房菜  

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