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美味烤蒜香骨

美味烤蒜香骨的做法

1张图片

食材明细

主料

冻西排 3条

腌料

食盐适量
五香粉 适量
生抽适量
老抽适量
啤酒适量
蒜片适量
姜片适量

中辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味烤蒜香骨的做法步骤

1
将西排洗净，角条在中间斩开，分成6条。
2
用以上腌料腌制2一3小时。
3
用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。
4
烤箱预热200度，放入用锡纸包好的排骨，烤30分钟。
5
取出，扫上一层蜂蜜，再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。

来自美食天下喜欢柠檬的作品

使用的厨具：电烤箱

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