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烤饭团

烤饭团的做法

1张图片

食材明细

主料

白米 1又1/2杯
长糯米 1又1/2杯

辅料

胡椒粉 适量
水 3杯
萝卜干 适量
海苔粉 少许
白芝麻 少许
味精适量

原味口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

烤饭团的做法步骤

1
长糯米洗净后，与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2
将萝卜干洗净，加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟，白芝麻炒熟备用。
3
将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀，再分成数个饭团，包入炒熟的萝卜干，再次捏合成圆球状。
4
烧烤模置于炉火上以小火加热，刷上一层薄油后，即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动，烤到呈金黄色即可。

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使用的厨具：电烤箱

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