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烤年糕的做法

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食材明细

主料

烤年糕的做法步骤

  • 1
    锅里烧热水年糕煮2分钟,使其变软捞出放冷水里浸泡一下。
  • 2
    年糕表面侧着切几刀以便入味。
  • 3
    烤盘里刷上一层油,年糕两面均匀的撒入辣椒粉,孜然粉,盐(调料自行决定)再刷层油。
  • 4
    烤箱预热170度20分钟左右即可出锅。
来自 美食天下 藜树花 的作品
使用的厨具:电烤箱

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