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香烤子排

心情bu美丽
香烤子排的做法

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食材明细

主料
辅料

香烤子排的做法步骤

  • 1
    蒜头拍碎备用；
  • 2
    小排骨切成约8公分长段洗净，加入所有腌料拌均匀，并用竹签在排骨肉上戳几个洞，静置40分钟至入味。
  • 3
    于烤箱最底层舖上铝箔纸，并开180℃预热
  • 香烤子排的做法步骤：4
    4
    将作法1的排骨一支支排开在烤架上送入烤箱，烤的途中可取出2∼3次刷上味醂，烤约25分钟至肉呈亮红色时取出。
来自 美食天下 心情bu美丽 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜  

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