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烤蛋白

悲伤蘑菇
烤蛋白的做法

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食材明细

主料

烤蛋白的做法步骤

  • 1
    蛋白6个，加柠檬汁加糖
  • 2
    蛋白打至干性发泡
  • 3
    素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为表面那层皮比较好吃
  • 4
    烤箱150度中下层烤20分钟左右，表面上色后出炉，马上开吃，不然就塌了

小窍门

要趁热吃哦，凉了就不好吃了
来自 美食天下 悲伤蘑菇 的作品
使用的厨具：电烤箱

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