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玉米杂粮粥

玉米杂粮粥的做法

3张图片

“早上，还是喜欢吃中式早餐，一碗粥，一个鸡蛋，一碟咸菜。暖暖的、粘稠的、软糯的粥，一口喝下去好满足的感觉，好象那所有的营养都在粥里。”

食材明细

主料

玉米渣 60克
红豆 50克
红枣 6颗
花生 50克

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米杂粮粥的做法步骤

1
原料：玉米渣、红豆、花生、红枣。
2
提前将玉米渣、红豆、花生清洗干净，然后用水浸泡几个小时。
3
我用的是高压锅，将浸泡好的玉米渣、花生和红豆放入锅中，红枣也同时放入，加清水烧开后，加盖煮15分钟即可。
4
成品

小窍门

做粥之前最好将食材浸泡一晚上或者几个小时，易熟且软糯。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：主食家常菜

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