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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪

闲三的厨房

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法

1张图片

“我想这应该算是全网首创的一道菜
非常的好吃～忍痛割爱发上来吧
蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味
绝美。
挑逗你的味蕾～

爱你们😍”

食材明细

主料

鸡爪 6个
青虾仁 10个

辅料

蒜蓉辣酱 我是四汤匙，怕辣就2汤匙
花椒七八粒
大料一粒
生抽 2汤匙
冰糖三小块
蒜四瓣
韩国辣酱 一汤匙
葱半根
蜂蜜两汤匙（可多加）
姜三片

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法步骤

1
鸡爪切掉指甲、其他食材备好。
2
水烧开，下鸡爪焯几分钟。
3
锅入油，油热。入葱姜蒜、花椒、大料，爆香。
4
按顺序放鸡爪、蜂蜜、生抽、蒜蓉辣酱、韩国辣酱（有就放、没有可以只放蒜蓉辣酱）。搅拌均匀。
5
入冷水，开始炖烧。大约20-30分钟。
6
烧制十多分钟、放青虾仁（家里有青虾仁就放，没有可不放）
7
完成了。绝味好吃、真真的棒！我放了点彩椒配饰。自己没有也可以不放，不过彩椒配起来真的口味好。

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