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最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法

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今天给大家分享一款非常好吃的肉松饼干,别看外表普普通通,里面可大有文章哦。香酥松脆,好吃的根本停不下来。无论是给宝宝做零食,还是拿来待客还是送人,咬一口,馅料足足的,就是那么“任性”。

食材明细

主料
辅料

鱼肉松饼的做法步骤

  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:1
    1
    原料准备:低筋面粉100克,全蛋液20克,黄油50克,糖粉25克,肉松适量。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:2
    2
    ➀黄油软化后加入糖粉打发至颜色变浅,体积膨大。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:3
    3
    ➁分2次倒入鸡蛋液搅打,每一次都打到鸡蛋液与黄油完全融合。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:4
    4
    搅拌蛋液
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:5
    5
    ➂筛入低筋面粉。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:6
    6
    ➃混合黄油和面粉,揉成面团。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:7
    7
    ➅取10克左右面团用手压扁将肉松放到上面,把肉松包起来。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:8
    8
    ➆用叉子小心的将面团压成饼。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:9
    9
    ➇放入预热好的烤箱,160度烤15~20分钟,表面微黄即可。
  • 最健康又有营养的零食,是不是它?--鱼肉松饼的做法步骤:10
    10
    ➆用叉子小心的将面团压成饼。

小窍门

➆用叉子小心的将面团压成饼。
来自 美食天下 麦小叶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   工作餐  

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