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萝卜煲牛腩

萝卜煲牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜 1个
姜 1大块
牛腩 1000g

辅料

盐 2茶匙
鸡精 1茶匙
猪油 1汤匙

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

萝卜煲牛腩的做法步骤

1
牛腩切块飞水，萝卜切滚刀。
2
飞水后的牛腩放入高压锅，加姜片压二十分钟。
3
取出倒入砂锅，放入萝卜及猪油慢火同煲15～20分钟。
4
放盐、鸡精煲开即可！如果能撒上芹菜花，味道则更佳！

来自美食天下老虎林的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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