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“上周做了一次烤奥尔良鸡翅,老公作为食肉动物觉得特别赞,然后接着第二天就做了烤鸡腿,因为腌的时间段,烤的时间也不够长导致没有成功,挑食的他一口没吃,为了证明自己可以做好烧烤,也希望老公多吃一些,今天早上就腌上了,晚饭拿出烤,真是再好不过了,特别成功,他果然一下吃了俩,那么大个儿啊!
由于时间比较紧张,没有拍操作图,只有成果图,不过真的很简单,人人都会的一款烤翅。”
食材明细
烤全翅的做法步骤
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一斤鸡全翅,清洗干净之后用刀划拉几个口子,以便入味儿,或者用牙签儿扎几个眼也行,但是效果不如前者
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5
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4个小时以上,不要超过8个小时
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7
200度,烤十五分钟以后,拿出,翻面儿,刷一层蜂蜜,再次放入
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8
再考十五分钟以后拿出,撒一些芝麻,再烤五分钟,就可以啦
小窍门
烤箱温度因自己家的酌情而定,表面上色均匀说明熟了。再看一会儿肉比较筋道。
使用的厨具:电烤箱