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3张图片
食材明细
主料
长瓜
280克
圆蛤
335克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
长瓜圆蛤汤的做法步骤
1
食材:长瓜、圆蛤(已清洗)
2
将长瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开至熟。
6
然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。
7
翻动一下煮开至圆蛤开口。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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