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适合宝贝吃的---炒土豆丝

适合宝贝吃的---炒土豆丝的做法

2张图片

“这款土豆丝软软的，很适合小宝贝吃！”

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

盐 1小勺
花椒粉 1小勺
葱末适量
蒜末适量
豆油 1大勺
水适量
姜末适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒土豆丝的做法步骤

1
3个土豆去皮洗净备用。
2
土豆插成丝泡于水中。
3
捞出土豆丝备用。
4
1大勺豆油烧热爆香适量的葱姜末后放入土豆丝翻炒。
5
放入1小勺花椒粉翻炒。
6
放入适量泡土豆丝剩下的水。
7
出锅前放1小勺盐和适量蒜末调味。

小窍门

加入泡土豆丝剩下的水，炒出的土豆丝软软的粘糊糊的，很适合小宝贝吃。

来自美食天下薄荷草1979 的作品

使用的厨具：炒锅

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