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抹茶冰淇淋
云端的诱惑
1张图片
“
夏日炎炎,自己动手做出可口的冰淇淋吧,抹茶味的冰淇淋甜而不腻。
”
食材明细
主料
鲜奶油
100ml
纯牛奶
200ml
糖
60克
抹茶粉
2匙
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
抹茶冰淇淋的做法步骤
1
准备好所有食材
2
将白糖加入鲜奶油中
3
将白糖奶油打发
4
将抹茶粉倒入纯牛奶中搅拌均匀
5
将拌好的牛奶抹茶液倒入打发的鲜奶油中
6
用刮刀翻拌均匀
7
将拌好的冰淇淋液倒入容器中,放入冰箱冷冻
小窍门
放入冰箱冷冻每隔半小时拿出来搅拌一分钟,这样冰淇淋就不会有冰渣,口感会更细腻。
来自 美食天下
云端的诱惑
的作品
使用的厨具:打蛋器
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