客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 零食
花生太妃棒棒糖的做法

  1张图片

这款低糖花生太妃棒棒糖超级美味,有小时候的味道。加了花生口感更好,低糖奶味更浓。喜欢甜一点的朋友可以多加点白糖。

食材明细

主料
辅料
  • 包装纸 适量
  • 花生 25g
  • 小棒棒 适量

花生太妃棒棒糖的做法步骤

  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:1
    1
    花生放入预热好的烤箱150度15分钟。
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:2
    2
    烤好后待凉去皮切碎备用。
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:3
    3
    准备材料
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:4
    4
    取一个不粘奶锅,将所有食材倒入
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:5
    5
    文火煮开,煮开后改小火(煮的过程中要不停的搅拌防止粘底)
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:6
    6
    小火慢慢的熬,不停的搅拌,液体变得越来越浓稠。提起刮糊刀滴落下去的纹路清晰不易消失。
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:7
    7
    取一个碗倒入凉白开,刮糊刀挑起糖液滴到凉白开里,这时糖液马上成形尝尝软硬效果。如果不够硬那就继续熬到你想要的程度。够硬了就倒入花生碎搅拌均匀关火马上倒入模具中。
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:8
    8
    糖熬好后倒入花生碎搅拌均匀。关火马上倒入模具,等凉了就不好操作了
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:9
    9
    等凉后取出棒棒糖!是不是很萌啊。(倒入模具这一步没有拍,手不够用啊,怕凉了不好整形)
  • 花生太妃棒棒糖的做法步骤:10
    10
    包上糖纸。完成
来自 美食天下 天鹅湖99316 的作品
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 零食  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map