客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
素炒花豆角的做法

  1张图片

豆角,一般小朋友都挺喜欢的。也是一款大众菜。也经常被人用来做多种口味的菜菜,豆角,怎么做都会被喜欢的哦。
它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
今天在市场看到的是这一款花豆角,颜色有点吸引人,炒出来,味道与普通豆角大同小异哦。

食材明细

主料
  • 花豆角 300克
辅料

素炒花豆角的做法步骤

  • 素炒花豆角的做法步骤:1
    1
    花豆角去筋,用手掐成长短大致相同的段
  • 素炒花豆角的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放适量油,油温稍高时,放入花豆角,翻炒
  • 素炒花豆角的做法步骤:3
    3
    加盐,和一勺豆瓣酱(是为了防止豆角变黑哦)和酱油调味。
  • 素炒花豆角的做法步骤:4
    4
    加少量水淀粉勾茨下
  • 素炒花豆角的做法步骤:5
    5
    煮熟即可
  • 素炒花豆角的做法步骤:6
    6
    装盘即食

小窍门

花豆角可以素炒也可以炒肉,多种做法,煮熟调味即可,做法很简单,味道还是不错的
来自 美食天下 简单7700 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map