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食材明细
主料
鹅蛋
适量
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒鹅蛋的做法步骤
1
胡萝卜和青椒洗净。
2
胡萝卜和青椒切成丝。
3
鹅蛋充分打散。
4
热锅下油下蛋液滑散盛起。
5
另起锅下少量油将胡萝卜和青椒丝滑至断生。
6
将滑熟的蛋加入锅中炒匀调入少量盐。
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