6张图片

“参加烘焙大赛，本期要求是家常烘焙菜谱，要求简单易行。遵照这个原则，今天就用面包机做了这款超简单、超好吃、超营养的玫瑰莲子糕！而且用料也很简单易得哦。
用陶煲王的陶瓷煲煮了莲子，用陶瓷煲煮出来的莲子特别的软烂，炒出来的莲蓉就特别绵软细滑。炒的时候我是用的面包机炒的，这样炒莲蓉会很省劲儿，用炒锅炒，常常是炒的手腕都是疼的。自从有了带翻炒功能的面包机，我做莲蓉豆沙之类的馅，都用面包机，很方便。炒好的莲蓉馅里包裹上自己做的玫瑰酱，绵滑的莲蓉里透着玫瑰的香味，无论是做下午茶，还是做早点、零食，味道都是棒棒的！”