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菜谱
端午节这种节日,我怎么会错过和家人一起动手的幸福啊
爱在吃里
1张图片
“
包了两派南派咸肉,北派红枣清甜
”
食材明细
主料
金丝小枣
适量
饭豆
适量
咸蛋
适量
五花肉
适量
板栗
适量
绿豆
适量
糯米
适量
棕叶
适量
辅料
酱油
适量
五香粉
适量
艾叶
适量
盐
适量
花生油
适量
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
红枣棕和咸肉粽的做法步骤
1
泡米
2
泡枣
3
煮豆
4
扒蛋黄,腌肉,泡绿豆
5
北派五角包法
6
南派枕头棕
7
煮数小时,放锅里一晚
8
自家香
来自 美食天下
爱在吃里
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使用的厨具:煮锅
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