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红烧带鱼

michell1008@live.cn
红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧带鱼的做法步骤

  • 1
    带鱼先味二十分钟，油入锅，八成热，带鱼入锅，炸至金黄色，起锅，待用。
  • 2
    油烧热后煸炒葱姜蒜，加入料酒，炒软，将带鱼在锅中摆好，再加入已调好的料（酱油，醋各两勺，三克糖），小火慢炖，十分钟即可！
  • 3
    尝下汤汁，如味淡，可加料，如糖或者盐，大火收汤，起锅入盘。
来自 美食天下 michell1008@live.cn 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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