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菠菜鸡蛋煎饼的做法

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四叶草是幸运的象征!
遇见你是我的幸运!
愿你是生活的宠儿!
Rare家熊孩子简易早餐:
菠菜鸡蛋煎饼+煮蛋+酱爆虾+米汤+油桃
今天分享煎饼制作。
一款家常快手早餐,美味又简单。

食材明细

主料
辅料

菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    准备两个鸡蛋,50g面粉,适量菠菜切碎,适量肉沬
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    加适量清水,少量盐和成流动性面糊
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    不粘锅烧热,倒入适量面糊,摊平
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    转小火,凝固后翻面,煎熟
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    出锅放案板上用模具扣出心型
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    如图摆盘
  • 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    搭配早餐

小窍门

1.面糊调到流动性,方便摊平。
2.煎饼食材随意,造型随意。
3.整个过程中(小)火,防止煎糊。
来自 美食天下 Rare食记 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   立春   春季食谱  

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