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红烧骨髓汤

丑的能避邪♂

红烧骨髓汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛骨片 适量

辅料

胡萝卜 适量
白萝卜 适量
葱适量
姜适量
干川椒 适量

配料

大料适量
花椒适量
草果适量
陈皮适量
桂枝适量
甘草适量
小茴香 适量
盐适量
酱油适量

咸甜口味
煲工艺
一小时耗时
未知难度

红烧骨髓汤的做法步骤

1
骨头片焯水待用。
2
胡萝卜白萝卜切滚刀块待用。
3
花椒大料草果陈皮桂枝甘草小茴香。
4
药料放入料盒里加水和酱油煮。
5
葱姜辣椒放锅里煸炒出香味。
6
然后将葱姜辣椒盛入刚才的汤锅中随后下入骨头片两面煎一煎后下入胡萝卜和白萝卜。
7
翻炒一下。
8
倒入刚才的汤锅中小火煲1小时左右。
9
出锅后撒葱花和香菜末。

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