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西红柿焖豆腐

西红柿焖豆腐的做法

1张图片

“酸酸甜甜的家乡味道”

食材明细

主料

豆腐两块
西红柿 两个

辅料

食用油 适量
食用盐 适量

酸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿焖豆腐的做法步骤

1
豆腐切小块，热锅放少量食用油，把豆腐煎黄！用碗盛出来备用！
2
因为懒洗锅，这一步我就将就着平底锅用了，用深一点的锅更好！洗干净西红柿切片，放点水熬出汁！
3
倒入刚刚煎黄的豆腐在上面，盖上锅盖焖！
4
放适量食用盐，收汁差不多就可以出锅了！就那么简单做好了！小时候特别喜欢酸酸甜甜的！

来自美食天下 Mbetty 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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