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水萝卜冰糖银耳羹的做法

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喜欢小水萝卜,白里透粉,入菜真是漂亮,做一道银耳羹,放上几个小水萝卜,立马有了气质,天然的色彩,好像花儿开在春风里,美食美色美味,看着就有食欲。银耳补脾开胃,益气清肠润肺,水萝卜煮熟后偏于益脾和胃,消食下气。

食材明细

主料
辅料

水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤

  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳泡发摘洗干净
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:2
    2
    小水萝卜洗净切片
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:3
    3
    冰糖可以使用大块滴
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:4
    4
    砂锅加入适量的水,加入银耳大火烧开,小火慢炖半小时以上
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:5
    5
    加入水萝卜和冰糖,煮10分钟
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:6
    6
    加入枸杞子煮3-5分钟
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:7
    7
    OK!
  • 水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤:8
    8
    放上一个水萝卜叶,好漂亮的颜色吧。

小窍门

食材比例没什么具体要求,喜欢的就多放点。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类   汤羹   老人   早餐   夏季食谱  

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