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重芝士蛋糕

胖子瘦子我都爱

重芝士蛋糕的做法

1张图片

““芝士”就是力量，今天特地制作这款芝士蛋糕，作为下午茶。”

食材明细

主料

辅料

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

重芝士蛋糕的做法步骤

1
先将材料备好。
2
将芝士和细砂糖放入盆中用打蛋器搅拌均匀有光滑。
3
放入淡奶油搅拌均匀。
4
跟着放入鸡蛋搅拌均匀。
5
最后放入柠檬汁拌匀
6
倒入模具中，用巧克力酱在表面画上圈。
7
用牙签来回画出像大理石图案
8
放入烤盘中加上水，用水浴法来烤。
9
烤箱温度是上管130度，下管150度，时间40分钟。
10
烤好放晾后，再放入冰箱冷冻变硬。
11
成品

小窍门

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟

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使用的厨具：电烤箱

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