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婴儿宝宝辅食——糯米南瓜饼

亲亲我的宝贝123

婴儿宝宝辅食——糯米南瓜饼的做法

1张图片

“香香脆脆的糯米南瓜饼，宝宝很爱吃哦”

食材明细

主料

南瓜适量
糯米粉 适量
鸡蛋一个

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米南瓜饼的做法步骤

1
新鲜南瓜去皮之后洗干净，切成小块放入锅里蒸熟（煮也可以，但是蒸的味道更甜）
2
.蒸熟之后放进料理机里面（欧贝尔料理棒）打成泥状，打出来的泥特别细腻哦、
3
这是打好的南瓜泥
4
放入适量糯米粉、一个鸡蛋、适量白砂糖（南瓜有一定甜味，所以白糖适量少许）不需要加水哦！
5
揉匀面团，揉的过程中根据面粉稀释状况适当加糯米粉，直到面团像软软的“橡皮泥”状态
6
把揉好的面团捏成圆饼或者圆球状，放入油锅里煎炸，（先把油烧热，然后火调到小火，火大了容易糊）
7
炸制金黄色外皮酥脆即可出锅，香喷喷的南瓜饼就做好了。早餐时候配上豆浆、牛奶或者粥味道棒棒哒！

来自美食天下亲亲我的宝贝123 的作品

使用的厨具：搅拌机、不粘锅、蒸锅

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