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茄汁鸡翅

茄汁鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
番茄适量

辅料

料酒适量
葱适量
姜适量
生抽适量
盐适量

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

茄汁鸡翅的做法步骤

1
把番茄切丁备用姜切片鸡翅洗净
2
把鸡翅放入水中加入姜片葱少许料酒和盐煮熟为止
3
将煮好的鸡翅捞出放入冷水中冲洗可以保持鸡肉的弹性
4
把番茄丁放入锅中煮烂放入少许盐调味
5
鸡翅放入锅中煎至两面微黄
6
倒入刚煮好的番茄酱以及少许刚刚煮鸡翅的汤加入少许生抽和盐调味然后翻炒
7
最后就可以装盘啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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