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炸猪肉条

炸猪肉条的做法

1张图片

“我儿子不喜欢鲜肉剁的肉圆子，用空气炸锅炸成肉条却很喜欢吃，比油炸的肉圆子香而且吃起一点都不油闷！”

食材明细

主料

肉糜适量
洋葱半个

辅料

生粉适量
生抽适量
蚝油适量
姜适量
花椒面 适量
盐适量
白糖适量
葱适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

炸猪肉条的做法步骤

1
将所有材料混合揉匀，把肉揉起筋。
2
弄成条，放进空气炸锅，我喜欢用锡纸（偶尔偷懒不洗炸篮）200度20分钟。
3
10分钟后拿出翻面，继续！
4
时间到后拿出来洒点葱花，也可以洒点花椒海椒面还可以弄点孜然随你自己口味啦！

小窍门

也可以弄成肉圆子吧，看时间是不是要长点，下次试试。

来自美食天下 chwu55 的作品

所属分类：热菜

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