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京酱肉丝
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食材明细
主料
肉丝
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
葱
适量
豆皮
适量
辅料
油
适量
面酱
适量
团粉
适量
白糖
适量
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
京酱肉丝的做法步骤
1
胡萝卜丝,黄瓜丝,大葱丝
2
豆皮
3
黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝都排放再豆皮得一头
4
卷好
5
把卷好的豆皮斜切开
6
摆放碟中
7
肉丝放点团粉抓匀,锅中到油,油热了把肉丝倒入锅中翻炒,炒熟后放面酱翻炒,最后放白糖
8
最后把炒好的肉丝放入碟中,
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使用的厨具:炒锅
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