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草莓🍓曲奇饼干

い❤荒唐＿◥

草莓🍓曲奇饼干的做法

1张图片

“买了一些草莓果铺、吃不完就想办法给解决了！刚刚好给孩子宝宝当茶点！”

食材明细

主料

低筋面粉 230克
糖粉 90克
黄油 130克
鸡蛋液 20克

辅料

草莓果铺 50克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

草莓曲奇饼干的做法步骤

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草莓果铺取三分二用料理机打碎备用
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这个是我用的草莓果铺无添加的
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黄油软件加糖粉打发至变白色变大
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加入鸡蛋液打匀
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加入草莓碎拌匀
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拌匀后的样子
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再加入低筋面粉切拌均匀
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拌均匀后的面糊装入装好裱花嘴的裱花袋里
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在铺好油纸的烤盘上挤出曲奇
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烤箱上火210。下火180。中层烤20分钟左右上色即可！
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出炉冷却即可使用了！
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成品欣赏
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小窍门

烤箱的温度根据自己的烤箱脾气调整！过程中有拌匀的尽量用手动拌匀！不要用打蛋器打匀。会影响曲奇的酥脆感！

来自美食天下い❤荒唐＿◥ 的作品

使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱

所属分类：烘焙儿童下午茶儿童节

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