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槐花炒蛋

槐花炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

槐花适量
鸡蛋适量

辅料

油适量
香油适量
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

槐花炒蛋的做法步骤

1
春天的新鲜槐花，买了洗干净，然后晾干，冷冻在冰箱里，用的时候拿出来解冻，依然很清香！分割线……槐花拿出来解冻。
2
鸡蛋放进去打散。
3
油热了进锅炒，放少许盐和生抽，熟了之后放少许香油调香！（我不喜欢鸡精之类的增味品，所以放点香油调味）

小窍门

槐花冷冻之前，最好洗干净，然后晾干，这样冷冻以后可以直接食用，很方便。
本人是槐花超级大粉丝，但是槐花的花期很短，所以学了这种方式储存。

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